|
Post by dia on Sept 28, 2006 1:53:08 GMT -5
haaa sempena nak sambut hari raya tak lama lagi... dia nk kongsi bersama ibu2 bapak2 cara untuk buat rendang cik kiah...
BAHAN-BAHAN
1kg daging lembu batang pinang 3 biji santan pekat (pati santan) 21/2 cawan santan cair. 15 bj bawang besar (di kisar) 5 ulas bawang putih (di kisar) 2bj halia (di kisar) 6btg serai (di kisar) 1/2 cawan minyak masak 1 botol kicap kipas udang sedikit garam sedikit perisa makanan 6 sudu cili mesin
CARA-CARA kisar semua bawang besar, putih, halia, serai.. kemudian panas kan kuali dan tumis bahan2 yang telah dikisar...kemudian masukkan cili mesin..masak sehingga keluar bau...kemudian masukkan hirisan daging yang telah dipotong dan masukkan pati santan serta santan cair...kemudian masukkan masukkan kicap manis masukkan sedikit garam dan perisa..... akhir sekali masak sehingga pecah minyak..dan sehingga dagingnya empuk....
SELAMAT MENCUBA.... CUBA JANGAN TAK CUBA...
|
|
admin™
AdminKandang™
BossMung kandang kamben
Hello Hello Hello Goodbye
Posts: 13,619
|
Post by admin™ on Sept 28, 2006 2:24:39 GMT -5
sekali lagi tanya......tukor ngan ayam leh dia..... atau kena tukar nama rendang tu kepada rendang pak karim
|
|
|
Post by dia on Oct 1, 2006 23:21:37 GMT -5
sekali lagi tanya......tukor ngan ayam leh dia..... atau kena tukar nama rendang tu kepada rendang pak karim nk tukar dengan ayam....boleh...tp nk tukar dengan nama pak karim tak boleh laaa...kalau nk jugak suruh pak karim cipta rendang dia send...nah ayam dia bg free..
|
|
admin™
AdminKandang™
BossMung kandang kamben
Hello Hello Hello Goodbye
Posts: 13,619
|
Post by admin™ on Oct 2, 2006 4:27:41 GMT -5
he he he......... memacam arr dia nih..... tu mesti baru balik dari kursus tu.......
|
|
|
Post by dia on Oct 2, 2006 22:11:19 GMT -5
haaa la pitt br blk semalam tp kena kerja gak...eemmm.....dah sembelih dah ayam tuh...
|
|
admin™
AdminKandang™
BossMung kandang kamben
Hello Hello Hello Goodbye
Posts: 13,619
|
Post by admin™ on Oct 2, 2006 22:51:19 GMT -5
belum semelih lagi ayam arr Dia.....pitt takut semelih ayam......pitt beli ayam bandar jerk...
|
|
|
Post by dia on Oct 3, 2006 21:56:25 GMT -5
laaa pitt ingat tu ayam aperr...ayam bandar laaa tuu nampak je mcm tu..ayam tu sesat tu dier tengah jejalan nk cari reban dier ..dia kesian kat ayam tu..tu pasal laa dia kasi kat pitt, sebab pit ader kandang kamben....
|
|
admin™
AdminKandang™
BossMung kandang kamben
Hello Hello Hello Goodbye
Posts: 13,619
|
Post by admin™ on Oct 15, 2006 21:03:37 GMT -5
psstttt dia kalau yang macam ni cemana laks masak nya eh?
|
|