admin™
AdminKandang™
BossMung kandang kamben
Hello Hello Hello Goodbye
Posts: 13,619
|
Post by admin™ on Sept 15, 2004 0:23:07 GMT -5
[shadow=red,left,300]belum hader resipi lagi... baru nak buat lepas buat nanti baru cakap aper resipi dier ;D ;D[/shadow]
|
|
|
Post by Riaqistina on Sept 15, 2004 4:20:51 GMT -5
elehhh..ingatkan dah ada resipi..ahakss.. pstttttttt..buat je arr mcm yg ria cakap tadi..IKAN KEMBUNG SUMBAT BAKAR..ekkeke..
hang amik bawang merah, bawang putih, serai, halia, kelapa yg sudah diparut tu secukup mata hang memandang..ekkeke...abis sedia tu sumer, hang blander arr sumer barang2 tu kecuali kelapa..
pastu..hang siang belakang ikan tu, jangan kasi putus tau...pastu hang gaul sumer bahan2 tu, masukkan kelapa tu sekali...uikk, kalau hang nak boh cili dgn garam pun boleh gak...tapi biasa org boh garam kan..hang tak yah boh AJINOMOTO..bab hang tak leh makan bende tu..ekkeke..pastu kalau hang abis gaul mende tu sumer..bila dah sebati..hang letak kat lakang ikan kembung yg sudah hang kelarkan tadi...so, abis sumer hang bakar arr ikan kembung tu..senang kan..hehehe
itulah serba ringkas menu ikan kembung sumbat bakar..ahakss..itu pun kalau ada yg nak cuba..ekekkeke...
|
|
nurin
Geng penyepak kandang
mmmuahh... sayang korang sumer...
Posts: 30
|
Post by nurin on Sept 15, 2004 23:16:49 GMT -5
uiks ria, kalo hang nak sodap agi, hang perah ler asam limau nipis sket kat bahan2 yg digaul ngan kelapa tuh tadi, fuhhh... memang terangkat lah kalo makan ikan kembung bakar nih.... peberet haku ler tuh... abe pun suko jugok make ike bakar tuh... ekekeke... tapi satu jer yg malas... malas nak idupkan api... kalo masak lam microwave, x sodap... kena bakar kat atas arang gak ikang nihhhh...kasi hangit sket...
|
|
|
Post by Riaqistina on Sept 16, 2004 3:25:30 GMT -5
laaaa...perah limau nipis tu time kite nak buah sambal cicahnya tu nurin..fuhhhh..terliuq ria weyy...dah le semalam tunggu org juai ikan kembung tak de..last2 ria goreng ikan asin buat sambal cicah..ahaksss...
hang tak yah idupkan api..hang mati je api nye tu..ekeke
|
|
admin™
AdminKandang™
BossMung kandang kamben
Hello Hello Hello Goodbye
Posts: 13,619
|
Post by admin™ on Sept 16, 2004 6:59:02 GMT -5
[shadow=red,left,300] ;D ;Dresipi nyer pitt lum buat dah kan main lagi korang semer boh resipi memasing nih ;D[/shadow]
[glow=red,2,300]~ikan kembung bakar/kukus asam manis (cam tuan kambing ;D)
bahan2nya:-
~ 10 ekor ikan kembung yang sedang2 besar
~ bawang besar satu biji
~ bawang putih 3 4 ulas
~ serai 5 batang
~ lada kecik (cabai burung sekepal ;D memang kaki pedasnya)
~ air asam jawa semangkuk kecik
~ halia
~ daun kesum
~ garam
~ gula
~ belacan di bakar
~ lada boh
~ sos tiram
cara2nya:-
selain dari ikan kembung...semua bahan2 tadi masuk lam blender...kasi dier hancur... lepas sudah beres.. letak atas ikan kembung.. pastu arr ..boh ikan kembung yang dah diperap ngan mender tu atas.. dapur arang tak pun kalau malau idupkan api... ;D boh dalam kukusan ..kukus aja... beres dah bleh makan.. nasi panas2 amik kicap kipas udang..perah limau kasturi boh tempoyak skit kat dalam kicap tuh...boh cabai burung arr lagi...fuh cari timun batang buat ulam yg kecik2 nyer jangan yg besar2....fuhhhhhhhh terangkat woo[/glow]
|
|
|
Post by Riaqistina on Sept 17, 2004 3:54:49 GMT -5
:otempoyak hang letak dalam kicap gak erkk..mcm maner rasanye ye..ria baru dgr arr..
|
|
|
Post by lylynn on Sept 20, 2004 13:09:23 GMT -5
[glow=purple,3,400] ::)emm klu letak kicap + poyak.. jadi nya level kemasinan akan bertambah ekekeke sbbkan .. tempoyak tu mmg dah bergaram arrr tp klu letak kicap manis cap kipas udang tak tau arrr per rasa dier hehehe... ??? cuber jangan tak cuber ;D
[/glow]
|
|